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聚焦长期发展,持续加大药食同源领域生产研发投入

发布日期:2026-06-02 09:56:23 浏览次数:

在药食同源市场持续扩容、消费需求快速迭代的背景下,产品创新与品质升级已成为代加工企业的核心竞争力。据行业数据显示,2024年中国药食同源市场规模达到2650亿元,2025年已超过3700亿元,全产业链估值达2万亿元以上。预计2026年药食同源市场规模约4500亿元,年均增长率超25%。膏滋行业年度复合增长率预计超过15%,市场规模有望突破580亿元。面对千亿级蓝海市场,深耕药食同源代加工领域十余年的湖北康瑞生物科技有限公司,持续加大生产研发投入,从配方研发、工艺优化、生产设备到品控体系,全方位提升企业核心竞争力,为品牌方提供更高品质、更稳定的代工服务。

聚焦长期发展,持续加大药食同源领域生产研发投入(图1)

一、千组配方库持续扩容,满足多元市场需求

配方是药食同源产品的灵魂,也是品牌方差异化竞争的核心。康瑞生物依托十余年的行业深耕与持续的研发投入,搭建了覆盖多元养生方向的成熟配方库,储备量超过千组,涵盖经典滋补、日常轻养、功能细分等多个品类方向。在经典滋补方向,以阿胶、黄精、人参等为核心原料,深耕传统滋补需求;在日常轻养方向,以枸杞、桂圆、红枣等药食同源食材为基础,开发清润滋养、健脾祛湿等日常养生方案;在功能细分方向,重点面向助眠、护肝、抗疲劳、养颜等特定场景需求,推出场景化的功能性产品方案。

研发团队依托多年积累的原料数据库与配方模型,对经典验方进行现代化解构与创新优化,在药食同源框架内实现口感、稳定性与合规性的平衡。在配方研发过程中,合规审核同步前置,研发团队基于国家“药食同源”法规及食品安全标准,对每一款配方的原料合规性、配伍禁忌、限量标准进行专业把关,确保产品在合法合规的前提下推向市场。

二、工艺优化升级,以标准化保障品质稳定

传统药食同源产品生产高度依赖匠人经验,不同批次品质难以稳定,是行业长期存在的痛点。2026年1月,康瑞生物传承的核心技艺“膏方八繁制作技艺”与“浓缩丸传统制作技艺”双双获得非物质文化遗产认证。在非遗传承的基础上,康瑞生物将“看火色”“试老嫩”等依赖匠人经验的核心环节,通过长期实践与科学验证,转化为可量化、可监控的工艺参数。浸泡时间、煎煮温度、浓缩浓度、收膏比重、炼蜜火候、制丸转速、干燥曲线等关键指标均有明确标准。

工艺量化确保了无论订单大小、批次多少,每一批产品的口感、浓稠度、色泽高度一致,从根本上解决了“样品好吃、大货变味”的行业痛点。在丸剂生产方面,可稳定生产0.1g微丸至9g大蜜丸全规格丸剂,支持蜜丸、水丸、水蜜丸、浓缩丸、蜡丸全品类定制。

三、十万级洁净车间,保障生产环境达标

生产环境是影响产品品质的重要硬件基础。康瑞生物拥有5000平方米现代化生产基地和十万级洁净车间,生产区域严格划分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区,人流、物流有效隔离。2026年9月2日起,新版《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025)正式实施。康瑞生物将持续对标新国标要求,不断优化生产环境管控,确保生产环境持续符合食品生产规范要求。

公司持有SC食品生产许可证和ISO9001质量管理体系认证,建立覆盖“原料—过程—成品”的品控机制。在原料端,与GAP认证种植基地建立长期合作关系,每一批原料入库前查验供应商提供的检测报告,确保原料来源清晰、批次可查;在生产端,关键工序参数实时记录归档;在成品端,每批产品出厂前经过感官、理化、微生物等全项检测,并附第三方检测报告。

四、柔性生产体系,支撑小批量敏捷交付

在渠道碎片化的市场环境下,直播电商需要小批量测款,私域社群需要定制礼盒,线下门店需要稳定供货。康瑞生物构建了以“小批量、快响应”为核心的柔性生产体系,常规产品最低50公斤即可启动首批生产,7天内完成打样,批量交付周期压缩至14天。生产线具备快速切换能力,既能承接小批量试产,也能支撑大规模稳定供货。

对于没有配方的品牌方,康瑞生物开放千组成熟配方库,品牌方可直接选用成熟方案快速上市。对于希望打造差异化产品的品牌,研发团队从原料筛选、配比设计到工艺调试全程一对一沟通,打造专属产品。所有配方在打样前均通过合规审核,从源头规避合规风险。

五、持续研发投入,布局未来增长

在药食同源行业向即食化、年轻化、功能细分化方向加速转型的背景下,康瑞生物将持续加大研发投入。2026年,新式功能性膏滋年增长率达24%,助眠、养颜、抗疲劳等场景化产品占比已突破60%。康瑞生物将围绕功能性细分、口感改良、便携包装三大方向,持续优化现有配方体系,开发更多符合年轻消费群体需求的产品方案。

同时,公司将紧跟国家药食同源目录扩容动态,密切关注新纳入食药物质的原料应用前景,提前布局新原料的配方研发和工艺适配,为品牌方提供更具前瞻性的产品开发支持。

六、全链路合规服务,护航产品上市

2026年12月1日起施行的《食品委托生产监督管理办法》,对委托双方资质、合同、标签等提出了更严格要求。康瑞生物配备专业合规团队,在接单时同步审核配方与标签,确保原料均在106种药食同源目录内、限量原料用量符合规定、标签标注符合“双标注”要求(委托方与受托方信息并列标注),协助品牌方完成合同签订及十个工作日报告备案等合规事宜。合规服务贯穿产品开发全链路,从配方审核到标签把关,从原料检测到成品检验,从合同签订到委托备案,康瑞生物为品牌方提供一站式合规支持。

七、结语

在药食同源行业从“规模扩张”走向“高质量发展”的关键阶段,康瑞生物以持续的研发投入、扎实的工艺积累、完备的生产设施和系统的合规服务,不断提升企业核心竞争力。公司已累计服务超过300家大健康品牌方,提供从配方研发到成品交付的一站式代工定制服务。

康瑞生物诚邀品牌方来厂实地考察,共同探讨药食同源产品的开发与落地。欢迎洽谈合作。


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